ФЫТЫР - это египетская сладость, которая представляет собой пирог с кремом. В рецепте используются молоко, дрожжи, яйца, мука, масло, соль, сахар, крахмал, ванильный сахар и сахарная пудра. Тесто скручивают в рулеты и сворачивают в улитки, затем отправляют в холодильник. Крем готовят из сахара, крахмала, яйца и молока. Пирог выпекают в духовке до золотистого цвета и посыпают сахарной пудрой. Пирог можно есть как теплым, так и холодным. Приятного аппетита!